Asta: 340 / Rare Books del 19/20. maggio 2008 ad Amburgo Lot 322

Hamburgisches Kochbuch - Hamburgisches Kochbuch. 1788


322
Hamburgisches Kochbuch
Hamburgisches Kochbuch. 1788
Stima:
€ 450 / $ 482
Risultato:
€ 300 / $ 321
( commissione inclusa)
Hamburgisches Kochbuch, oder vollständige Anweisung zum Kochen, insonderheit für Haufrauen in Hamburg und in Niedersachsen, verfasset von einigen Frauenzimmern in Hamburg.Hamburg, J. H. Herold 1788. Ldr. d. Zt. 8vo. XVIII, 864 S., 27 Bll. (Reg.) und 3 Bll. mit alten handschriftl. Ergänzunungen.
Weiss 1422. - Nicht bei Horn/Arndt. - Seltene erste Ausgabe des umfangreichen Hamburger Kochbuches mit über 1300 Rezepten. S. V-XVIII mit Pränummeranten-Verzeichnis, S. XVII-XVIII ist ein nachträgliches Bll., ebenfalls mit der Kustode "kräfige": - Einband stärker beschabt, Rücken mit kl. Fehlstellen, innen gutes Exemplar.



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