Asta: 373 / Rare Books including Marine Art del 22 novembre 2010 ad Amburgo Lot 394

Johann Albrecht Grunauer - Kochbuch. 1726


394
Johann Albrecht Grunauer
Kochbuch. 1726
Stima:
€ 500 / $ 535
Risultato:
€ 480 / $ 513

( commissione inclusa)
[Grunauer, Joh. A., Vollständiges und auf die neueste Art eingerichtetes Kochbuch bestehend in 37 Capiteln. Nürnberg, Lochner 1726]. Mod. roter HLdr. 4to. 506 S. (recte 496), 14 Bll.

Weiss 1342. - Vgl. Horn/Arndt 267 (spät. Ausg.). - Erste Ausgabe. - "Grunauer war Mundkoch der Markgräfin zu Brandenburg-Bayreuth Culmbach und später Besitzer des Schwarzen Adlers in Erlangen" (Weiss). - Ohne Frontispiz und Titelblatt. - Stellenw. leicht fleckig, zum Ende hin wasserrandig, 3 Bll. mit ausgebess. Randläsuren.




394
Johann Albrecht Grunauer
Kochbuch. 1726
Stima:
€ 500 / $ 535
Risultato:
€ 480 / $ 513

( commissione inclusa)